Disponemos desde cualquier corte del cerdo que desee, e incluso fileteado o preparado a su gusto
Desde Solomillo, Chuletas, Lomo cinta, Costilla, Churrasco, Baby Ribs, Jamón etc
Pudiendo servirle el producto ya atadado para poder hacer al horno, o incluso adobado.
Dando una Mención especial a nuestro Solomillo de Cerdo Saz. Alabardado Iberico